最高級の韓牛をたっぷり堪能♪・・・ユットットゥンシム@ソウル・シンノニョン

9月下旬の金曜日。

この日は最終出勤日だったので
最後の後片付けを終えて
昼過ぎに同僚の皆さんとお別れ...TT
最後に社員証を返却して会社を後にしました。

詳しくは下記の記事↓↓↓

この日の夜は、
シンノニョン近くにあるヨンドン市場へ!

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グループ会社で働くYさんとの送別会。
いつもブログを読んで頂いているとのことで、
別れの宴を企画して下さいました!

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육덕등심
肉徳等心(ユットットゥンシム)
場所はこちら

最高級の韓牛を頂けるお店。

シンノニョンは散々飲み歩いたのに
こんなお店があるなんて・・・全く知りませんでした~!

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コロナ禍だからでしょう、
店内は空席が目立ちます。

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メニューはこちら

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最高級の韓牛の
トゥンシム(肩ロース)、アンシム(ヒレ)
がメイン。

追加で
サルチサル(霜降りロース)、アンチャンサル(ハラミ)
も注文して韓牛を一通り堪能することにします!

今回は人数が少なかったので見送りましたが、
ムンティギやユッケもあって魅力的...

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と言うわけで、
真っ赤に焼けた炭がセットされます。

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炭の焼け具合からして既に違っていて
期待が膨らみます!!

ワインを頂くことになりましたが、
何を選んだら良いか全く分からずYさんにお任せ。

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自分で選んだらきっと飲むことの無いワインでww
乾杯~♪

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ブログの話や仕事の話や
アレコレ話に花が咲きます♪

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絶対おいしいヤツですよね~~

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お肉はお店の方がお世話してくれるので・・・
絶妙なタイミングで焼き上げてくれて
端っこにきれいに並べてくれます。

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ワサビと一緒に頂くと
もう美味しくて悶絶です!!

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一応ブロガーなので
条件反射で写真は撮っていますが、

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話に夢中でどれがどれか?
よく分かりません(^^;

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高品質なお肉を丁寧に焼くと
こんなに美味しいモノなのか!
改めて実感します。

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Yさんは全く違う仕事ということもあって
普段は聞けない話を色々と聞くことが出来て
時が過ぎるのもあっという間。

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半年ほど前にお会いして以来2度目でしたが、
もっと早く出会っていれば・・・
と思いながらお別れしました。

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Comments 2

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駐在おやじ  

値段表記が www 3.1ってなってたから ???
で調べてみたら やっぱり 万単位なんですね

だって ヒレもサシが入ってるし 結構するはずですもんね ^^

ここは僕も知りませんでした。(もちろんお店の前は通ってるでしょうけど www)
良いお店ですね。 落ち着いたら 僕も行ってみようかな~~~~ ^^

  駐在おやじ

2021/01/08 (Fri) 08:48
takabone

takabone  

Re: タイトルなし

駐在おやじさん こんにちは。コメントありがとうございます。

かなり覚悟がいるお値段ですけどwww
それに見合うだけの美味しさでした!

いつ行けるのかも分かりませんけど・・・
行けるようになった頃にお店があるのかも分かりませんが・・・
是非リストアップしておいて下さい~~!!

2021/01/08 (Fri) 18:35