ニンニクたっぷり!濃厚タッカンマリ♪・・・ソンガネタッカンマリ@ソウル・新設洞

6月末の街歩きの続きです。

清渓川沿いを歩き回った後は
夕食に予定していたお店へ向かいます。

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손가네닭한마리
ソンガネタッカンマリ
場所・情報はこちら
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ニンニクがたっぷり入った
タッカンマリで有名なお店

個人的にも一度食べてみたかったので
丁度良いタイミングでした^^

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メニューは
タッカンマリ
(シメの)麺
飲み物類

というシンプルなもの。

問答無用?で
人数分のタッカンマリが
セットされるみたい!

予約も無しに訪れた私達。
ちょうどピーク時だったようで
全員まとまれる席は無くて
2手に分かれて頂きます。

壁にはタッカンマリの食べ方が
韓国語、英語、日本語で丁寧に書かれています。

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日本人のお客さんも多いみたいですね。

しばらくして鍋が到着!

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鶏の上には大量のニンニク!

あまりの多さに一瞬たじろいでしまいます。

一通り写真を撮ったのを見計らって
店員さんが手早く鶏を切り分けていきます。

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動きがすばやくてシャッターが追いつきません笑

食べやすいサイズにカットしてくれるのが
嬉しいですね。

煮こむ間につけダレを作ります。

店員さんが見本で私の分を作ってくれました!

まずはマスタードとタデギを入れて

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ソースを投入して混ぜます。

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最後にニラを投入して出来上がりです。

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これで準備完了!

後は煮えるのを待つだけです。

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イイ感じに煮えてきました。

コレ絶対美味しいヤツですね♪

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濃厚なニンニク味と鶏のダシが溶け合って
美味しすぎ♪

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噂に違わぬ美味しさに大満足です。

もちろん麺も投入します。

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麺が美味しいスープを吸って
美味しくない訳がありません!

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美味しい料理を食べながら話も弾みます。

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4名と7名に分かれてしまって
一緒に食べられなかったのが残念ですが・・・

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美味しいタッカンマリに一同大満足して解散。

ニンニク臭を身体に感じながら(笑)
帰路につきました!


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Comments 8

There are no comments yet.

駐在おやじ  

No title

ここ 美味しいんですが お店入ると 僕目が痛いです >< ニンニクが効きすぎてて wwww タッカンマリでここまでニンニク入ってるお店は初めてでしたが でも 味は すごく美味しいかったです ここは リピ有ですね また行きたいお店の一つです   駐在おやじ

2019/08/26 (Mon) 23:42

takabone  

No title

>>1 駐在おやじさん こんにちは。コメントありがとうございます。 鍋を見た時は一瞬引きましたけど笑、煮こむとホント美味しいですね^^ みんなリピしている理由が分かったような気がします。 機会あれば是非行きましょう!

ビョン  

No title

ここ、確かに美味しいですよね。 見た目は鶏が大きすぎて、雛鳥ではないからパサパサなんじゃないかと疑いましたが、なんのなんの。 私が一番好きな新村のコンヌンタッカンマリと同じくらい美味しいと思いました。 私たちは電話で予約してから行ったんですが、行かない人も出てきて、実際に三人ぐらい少なくなっちゃったんですよ。 予約の時点で鍋を用意しちゃうみたいで、結局一鍋をキャンセルしたので、サジャンニムに怒られました。 今後は気を付けなければ!

2019/08/27 (Tue) 08:57

キヨ  

No title

こんにちはm(__)m 先日の渡韓の時の3日目の夜に行きました(≧∇≦) 主人はとても気に入った様子で私は〆のククスがとても美味しかったです(^^) 味もとても良かったです(≧∇≦) 寒い時だともっと美味しかったと思います(^-^)/

2019/08/27 (Tue) 09:41

takabone  

No title

>>3 ビョンさん こんにちは。コメントありがとうございます! このお店、日本人旅行者の方々がこぞって行っているのでずっと気になっていました。噂通り美味しくて大満足、機会あればリピしたいなと思っています。 私たちは逆に予約しないで飛び込んだので、それはそれで怒られました笑。でもちゃんと席確保してくれましたけどね。 旅行先で集まる場合、ドタキャンのリスクがあるのでなかなか難しいですよね~😥

takabone  

No title

>>4 キヨさん、こんにちは。コメントありがとうございます! そうですね~〆の麺はたまりませんでした! 冬は体が暖まるので更に魅力的ですね👍 夏でも大混雑だったので冬になるともっと混むのでしょうか?気になります。

ばやし  

No title

コメントできるといいんですが... タッカンマリは日本人と行くと決意したのでうちもここ連れてってください!! どうでもいいとは思いますがマスタード多めが好きです!!

2019/08/27 (Tue) 14:56

takabone  

No title

>>7 ばやしさん、ブログでは初めまして^^ コメントありがとうございます! タッカンマリは韓国的にはあんまりメジャーな料理じゃないみたいで、今回のメンバー唯一の韓国人の方も実はタッカンマリ初めてだったそうです! このお店ならみんなwelcomeでしょうから飲み会候補場所にリストアップしておきましょう^^ 韓国のマスタードは日本のマスタードとはちょっと違っているみたいですね。一応入れるのですが実はどんな味なのかよく分からずに・・・何となく入れています笑