韓国生活記録帳

Tag麺料理 1/2

[おやじごはん] そもそもどんな味?・・・ぺぺたまに挑戦!

今回はおやじごはんの第10弾をお届けします!ゴールデンウィークに家籠りしていた頃のこと。愛読している水原在住ブロガー chinonさんのブログを読んでいたら、福岡の有名店「らるきぃ」のぺぺたまのことが書かれていて猛烈に食べてみたくなりました。「らるきぃ」といえば福岡の超有名パスタ屋さん。王貞治さんもお気に入りらしい・・・食べにいったことありませんけど笑学生時代はパスタなんて小洒落たものを食べるなんて私の選...

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久しぶりに韓国中華を楽しむ♪・・・チョンオラム@龍仁

5月中旬の平日のこと。韓国では5月連休明けから生活防疫体制に移行しましたが、私の勤めている会社でも、それまで「禁止」していたことの一部を「自制」するという表現で少しだけ緩和。職場の会食も10名以下という条件付きで解禁されました。・・・ということで、この日は職場のみんなで昼ご飯を外で食べることになりました!청어람チョンオラム場所・情報はこちらkonest, google, NAVER, Kakaomap中華料理の人気店で度々訪れ...

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濃厚好きには堪らない!絶品コングクス・・・晋州チッ@汝矣島

8月2週目の土曜日の続きです。新村(シンチョン)でスッカマを楽しんだ後、バスでソウル駅へ移動。そこから再び市内バスで汝矣島(ヨイド)へ向かいます。訪れたのは、汝矣島(ヨイド)百貨店古くからあるようで、デパートというよりは昔ながらの専門店街といった感じです。こちらの地下には飲食百貨店と銘打った食堂街があります。地下に降りてみると、飲食店が並んでいましたが、土曜日の昼下がりということもあって、閑散とし...

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蒸し暑い日にはチョゲグクス!

8月1週目の週末・土曜日のこと。蒸し暑い日にはサッパリとしたものを食べたい!バスで江南(カンナム)までやって来た後、直行したのはこちらのお店。강남교자江南餃子(場所はこちら→ konest, google, NAVER)以前訪れた時に気になっていたのがこちら↓초계국수 (チョゲグクス)韓国語でチョゲというと貝を思い出すのですが、貝は조개なのでちょっと違っていて・・・초(チョ) → 酢계(ケ) → からし(北朝鮮・平安道の方言...

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甲乙つけがたい!・・・江南餃子

5月1週目の週末・土曜日のこと。好天に恵まれ気持ちの良い日となりました^^こんな日はみんなお出かけモードなのでしょう・・・ソウル駅方面へ向かうバス乗り場は長蛇の列。やってくるバスも満員でいつまで経っても乗れません(>_<)諦めて、江南(カンナム)方面へ向かうバスに乗ることに。江南でバスを降りた後、お腹も空いてきました。当初は弘大(ホンデ)に行こうと思っていたのですが、江南からだと遠いですね。すぐ近...

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美味しいだけじゃなくて・・・ドゥレグクス

5月1日はメーデーで会社はお休み。平日休みというのは滅多に無いので貴重ですね。昼ご飯をどうしようか?と考えていたのですが・・・「土日・公休日がお休みのお店」に行くことが出来る貴重なチャンスだ!と気付き、以前から一度行ってみたかったお店に行ってみることにしました!訪れたのはこちらのお店두레국수ドゥレグクス (場所はこちら→ konest, google, NAVER)狎鴎亭に近いこともあってか有名芸能人も多く訪れる人気店ら...

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吹き出す汗と闘いながら・・・ベテランカルグクス

私の職場はちょっと不便な場所にあることもあって社員食堂での食事が欠かせません!社食のメニューは、定食・洋食・麺類等々幾つかのなかから選択できるのですが、4月末のある日の麺メニューは・・・ベテランカルグクス全州にあるカルグスク屋さんの人気メニューですが社食メニューの名前になってしまうくらい韓国人のなかでも認知度はかなり高いのでしょうね。。。確かにそれっぽい感じでしたが、ちょっと違うかな~という感じ。...

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好みの味に出会う・・・真味平壌冷麺

今回から9月2週目の週末プチソウル旅を始めます^^今回まず訪れたのは、江南(カンナム)エリアの・・・鶴洞(ハクトン)地下鉄7号線の駅が最寄り駅ですが、私の場合は江南(カンナム)から市内バスでやって来ました。今回向かうお店は、韓国人同僚から教えて貰った人気のある冷麺屋さん。教えてくれた当の本人はまだ行っていないそうで、申し訳ないですが、一足先に行ってしまいます(^^)駅から徒歩10分くらい歩いていくと、大...

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冷麺は冷麺屋で食べるに限る!

7月末の土曜日のこと。先日、以前の通訳さん達と飲んだ際に(→こちら)私が冷麺屋さん巡りをしているという話をしたら、カップ冷麺というものがSNSで話題になっているという話をしてくれて・・・せっかくなので行ってみることにしました!バスで江南(カンナム)まで行って、徒歩で駅三(ヨクサン)方面に10分くらい・・・乙密臺(ウルミルデ)CUP  (場所はこちら)乙密臺は、麻浦が本店の冷麺屋さん。以前、本店を訪れた...

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シンプルなのに美味しい・・・ジョンインミョノク@汝矣島

7月初旬のこと。外出も億劫になる小雨交じりの日曜日でしたが・・・先日行ったら定休日で食べることが出来なかった(→詳しくはこちら)汝矣島(ヨイド)の冷麺屋さんにリベンジすることにしました!Mバスでソウル駅まで約50分ほど。ソウル駅バス乗り換えセンターで162番のバスに乗り換えて・・・国会議事堂、国民銀行 というバス停で下車。結局、1時間半近くかかってやっと到着。入口が開いていてホッとします!정인면옥 ...

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