韓国生活記録帳

2013年夏に韓国・天安へやって来た日本人会社員。2015年秋に水原へ引越。 日本ではおそらく体験できないであろう非日常的な日常を記録していきます。

アバイスンデとスユクで一杯♪・・・五福スンデグッ@ソウル・文来

11月後半の土曜日の続きです。

駐在おやじさん、Bさんと3人でのソウル飲み歩きは2軒目へ。
永登浦市場で一杯飲んだ後は、
当初1軒目の予定だったスンデ屋さんへ向かいます。

永登浦から市内バスに乗って文来(ムンレ)駅で下車。
アパート群から道一本挟んだ
工場が建ち並ぶエリアを進んでいきます。

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文来駅から徒歩で10分弱で到着しました。

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오복순대국
五福(オボク)スンデグッ
場所はこちら

アバイスンデスユクが人気の行列店。
午後1時過ぎでしたが、タイミングが良かったのか?
数分ほど並んだだけで入ることが出来ました!

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お客さんはグループ、カップル、家族連れ等々、様々。

壁にはテレビで紹介された時に作ってもらえるパネルがズラリと並んでいます。
どれも日本で言うワイドショー的な番組みたいです。

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メニューの左側はスンデグッ(スンデの入ったスープ)
スンデの他にネジャン(内蔵)やモリコギ(豚の頭の肉)が入っていたりして
いろんなバリエーションでラインナップされています。

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メニューの右側は酒のつまみ系。
スユクやスンデがラインナップされています。

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スンデもスユクも両方試してみたいので、
モドゥム(スンデとスユクの盛り合わせ)を注文します。

まずは乾杯~♪

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しばらくして出来上がって来ました!

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小を頼んだはずですが、そこそこなボリュームですね。

スンデは豚の腸に野菜や肉などを詰めた韓国版ソーセージ。
元々は北朝鮮の咸興道地方の郷土料理だったそうです。

アバイスンデというのは、北朝鮮出身の方が多い
江原道(カンウォンド)の束草(ソクチョ)の名物料理ですが、
野菜や肉がタップリ入って美味しかったですよ^^

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スユクも臭み無く、

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忙しいからか?
店員さんは「聞いていないようで聞いている」系な塩対応でしたが、
こちらが酒飲み一行だと知ったからか?
スルグッをサービスしてくれました笑

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しかし、そうはいっても行列店。
ダラダラ粘るのも良くないので、程々で退散することにします。

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営業時間はこちら↓
平日:11時~22時(ブレイクタイム15時~17時)
土曜日:11時~15時
日曜日:11時~14時

スンデというと、見た目がグロかったり(^^;
豚の血を固めたモノが入っていることがあったりして苦手な人も多い食べ物。

私も韓国に来た当初は、同僚日本人から
「日本人は大抵苦手な食べ物だぞ!」と脅かされて
しばらくの間は食わず嫌いでした。

ですが、何かのきっかけで食べて以来
「これは韓国版ソーセージだ!」と気付き、
一気にお気に入りのメニューになったのを覚えています。

スンデも色んな種類があるので、
好き嫌いが分かれるものもあるかもしれませんが、
食べやすそうなものを選んでチャレンジしてみると
良いかもしれませんよ!

(続く)


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ディープでコスパ最強な室内屋台!・・・トンチョンポウォン@ソウル・永登浦

11月後半の土曜日のこと。

飲み仲間のBさんが久し振りに来韓。
駐在おやじさんと3人での飲み歩きスタートです!

1軒目はBさんのリクエストで
文来(ムンレ)にあるスンデ屋さんに行く予定でしたが、
Bさん、まさかの寝坊(^^;

駐在おやじさんと2人でどうしようか?相談して
他のお店を探してみると、まだ11時前なのでこれというお店も無くて
結局、2軒目のお店に先に行くこととなりました。

2軒目は私のリクエストで隣り駅の永登浦(ヨンドンポ)のお店。
バスに乗って移動します。

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永登浦市場という停留所で下車。
目的のお店は永登浦市場のなかにあるのですが、
正確な場所が分からないので、市場のなかを彷徨うことにTT

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2番出入口から入って散々探し回りましたが、
最終的には1番出入口入ってすぐの場所だったようです・・・

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ようやく見つけました!

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돈정포원
トンチョンポウォン
場所はこちら

鄭銀淑(チョンウンスク)さんの「美味しい韓国ほろ酔い紀行」で
ちらっと紹介されていたお店です。

ディープな雰囲気がプンプンと漂っています。
お店の前には海産物がズラリと並べられていて期待が増します^^

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お店に入ると先客が1組だったか?
ご主人、機嫌があまり良く無さそうな雰囲気で
ドキドキしながらも平然を装って席を確保します。

遠くの方からご主人の電話の声が聞こえてきますが、
どうやら前夜に何か嫌なことがあって機嫌が良くないみたいでした(^^;

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壁には貼り紙がベタベタ!
元々のメニューが見えなくなって
何がなんだか分からなくなっていますね笑

常連さんが多いからメニューはあまり関係無いのかもしれないですね~

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色んなメニューがあるみたいですが、
どれもこれも驚きの低価格。

ですが、これから何軒も廻るつもりなので
量は控えめにしたくいところ。

コマッ(灰貝)と豚肉炒め豆腐キムチを注文して
とりあえず乾杯~♪

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室内型のポチャ(屋台)というコンセプトらしくて
まるで屋台のような雰囲気です。

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コマッ(灰貝)が運ばれてきました。

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コマッは5000ウォンだったはずなんですけど。
こんなにドッサリだなんて想定外!

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安いからといって小さかったり、不味かったりすることもなく、
ホントに信じられません!

ビックリしているところに
豚肉豆腐キムチが出来上がって来ました。

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出来たてのホヤホヤで美味しそう~

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恐ろしいコスパの良さに圧倒されていると
ようやくBさんが到着しました!
とりあえず乾杯~♪

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久し振りでアレコレ積もる話で盛り上がっていたら・・・
おかみさんが持ってきてくれたのがこちら。

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えっ?これサービスですか?

生牡蠣を辛めのソースで和えたみたい。

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あまり食べないつもりだったのに
あまりの美味しさについつい箸が進んでしまいました^^

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周りのお客さんは近所のおじさん達なのか?
ランチタイムだったので、
みんなで集まって簡単に昼食を摂っている感じ。

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永登浦は足を運ぶ機会が少ないのですが、
ディープななかに暖かい雰囲気もあって、発掘しがいがありそうですね^^

しばらく飲み歩きシリーズが続きます。
お付き合いよろしくお願いします^^

(続く)

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リベンジは果たしたかな?・・・濃いラーメン@水原・霊通

11月後半の金曜日のこと。

日本では金曜日の夜のことを花金と言ったりしますが(←死語??)
韓国にも似たような言葉があって、プルグム(불금/火金)と言います。
燃える金曜日みたいなイメージでしょうか?^^

ですが、金曜日だからといって特に用があるわけでも無いワタクシ。

大人しく家に戻るのもシャクなので?
晩ご飯は外食することにします!

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코이라멘 수원영통점
濃いラーメン水原霊通店
場所はこちら

先日、初めて訪れたこちらのお店。(→こちら

麺が伸びかかっていてイマイチだったのですが
一度で決めつけるのもどうかと思い、
是非リベンジしたいと思っていました!

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不買運動も落ち着きつつあるのか?
入口の太極旗も取り外されていて、お客さんもそこそこ入っていました。

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こちらのフィギュアは店長さんの趣味なんでしょうね。

ラーメンは3種類ありますが、
今回も基本のオリジナルラーメンを注文。

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5分程でラーメンが運ばれてきました。

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モヤシが生なのも残念ポイントですが、諦めました(^^;

まずは前回問題だった麺からチェック!

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普通よりも少しやわ麺寄りですが、そんなに気にならないレベル。
麺の硬さの指定が出来ないので、まぁ合格かな(←上から目線笑)

チャーシューは安定の美味しさ。

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煮玉子もまぁOK(←どれだけ上から目線なんだか)

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「濃い」と銘打つスープは安定の美味しさです。

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前回訪れた時には、正直リピは無いなと思ったので
他の「濃いラーメン」のお店と同じレベルのラーメンが食べられて
ひとまず安心しました。

ただ、美味しく頂けはしましたが、
「韓国の日本ラーメン屋さん」のレベル自体がドンドン上がっているので
うかうかしていられないかな~というのが正直なところ。

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かなりの上から目線ですが(^^;
せっかく身近にオープンした本格的なラーメン屋さんなので
是非長く続いて欲しいものです!

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会が変わるとこんなに変わる!・・・なごみの会 in あいわ@ソウル・鐘閣

11月後半の木曜日のこと。

なごみの会(神奈川県人会)の月例会に参加してきました。

今回の会場は、ソウル・鐘閣。
偶然ですが、2日前の博多会と同じ「あいわ」での会合です。

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(写真撮り忘れました。使い回しでスミマセン)

ソウルには数多くの県人会がありますが、それぞれ運営方法は様々。
なごみの会では、
誕生月の会員が幹事団を作って月例会の運営をすることになっていて
11月の月例会は私も幹事の一員として働かなくてはなりません。

幹事のお仕事は、
日程調整
お店を決めて予約と料理の相談
出欠確認サイトの設定と会員へのメール案内
当日の司会進行
会計
といった感じ。

11月の幹事団7人でしたが、
当日参加出来ない人も含めて、早い者勝ちで役割分担します。

1人で全てをする訳ではないのは良いのですが、
ぼーっとしている間に、最後に残った仕事をする羽目になり・・・
「当日の司会進行」を担当せざるを得なくなってしまいました。

こういうの一番苦手なんですけど(^^;
まぁ、パターンは大体決まっていますし、
会長のTさんや副会長のquazmさんが”強力に”バックアップして下さったのもあり、
無事に進行することが出来ました^^

2日前の博多会もここ「あいわ」だったので
また同じ料理を食べることになるのかな?
と若干諦め気味なワタクシ。
枝豆とポテトサラダは同じだったものの・・・

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その後は、全く違う料理が続きます!

ゲソの唐揚げ
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鶏の鉄板焼き
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薄めの味付けでしたが、
七味唐辛子も用意されていて、丁度良い感じになりました。

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厚揚げ
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茄子の味噌焼き
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明太こんにゃく
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山芋の鉄板焼き
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今回は、神奈川県らしい料理があった訳ではありませんが(多分)、
普段そんなに食べないような料理が多くて久し振りで新鮮。

定番の料理以外にもレパートリー豊富なんだなと
驚かされながら頂きました!

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今回は飲み放題のプランでしたが、
家で飲みそびれていた麦焼酎を持ってきたので
みなさんで飲んでもらいます!

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今回参加したは14名。
参加人数は毎回10~20人くらいでしょうか。

初めましての方が3名とお久しぶりなメンバー(←私も)
常連なメンバー様々でしたが、
これくらいがアットホームで丁度良いのかもしれません。
神奈川の話題、韓国の話題、等々共通の話題があるので
会話が楽なのも助かります。

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慣れない司会進行は気が重かったですが、
無事に終了することが出来て
ホッと一息つきながら水原に帰還しました^^

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たらふく食べられる幸せ♪・・・ケッポルスタイル@水原・網浦

11月後半の水曜日のこと。

毎月恒例の職場の皆さんとの会食。
今回やって来たのは、水原・網浦(マンポ)
地下鉄盆唐線・霊通(ヨントン)の隣駅になります。

比較的アクセスが良いので会食で行くことが多い場所ですが、
そんなに大きな街でもないので、行くお店も限られていて・・・
こちらのお店も3回目だったか?久し振りにやってきました!

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갯벌스타일
ケッポルスタイル
場所はこちら

お店に入ると、別館の方へ行くように促されます。

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隣のビルの2階に別館があります。
ちょっと早い時間だったのもあって、まだお客さんは疎らです。

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このお店は海鮮料理のお店なのですが、

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一番の人気メニューは
숯불닭갈비
炭焼きタッカルビ

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お客さんの支持で一番の人気メニューに昇格したらしいです!

注文するとすぐに運ばれてきました。

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厨房で予め焼いて仕込んであるみたいで、
店員のおばちゃんが手早く切って網の上に載せていきます。

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殆ど焼けているので
後は食べるだけです!

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柔らかくてジューシーな鶏肉でメチャ美味しい!!
人気が出るのも納得の美味しさです。

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が、ヤンニョムが見た目以上に辛くてTT
サンチュに巻いたりしてごまかしつつ頂きます・・・

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今回はいつものメンバーに加えて
役員さんや秘書さんも参加していたのでかなり賑やか^^

タッカルビを追加するのは厳しいので(^^;
今回はチョゲチム(貝蒸し)を追加注文することになりました!

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こちらも厨房で調理してから運ばれてきました。
後は食べるだけです!

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貝好きには堪らないビジュアルでシビれます~

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牡蠣もしっかり満喫^^

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「たらふく食べられる」のが韓国料理の醍醐味だな~と再認識^^

気が済むまで食べられる(実際にはそこまで食べませんけど)のが
幸福感を倍増させるんでしょうね~♪

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美味しい料理を満喫しながら楽しいひとときを過ごしました^^


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